網紅的藏寶箱＃又是猜猜看 ＃意見調查 ＃著名的溫控菜色 ＃減醣好伙伴
更新：沒有放美食照片，FB觸擊根本出不去，乾脆就直接公布答案吧^^
反正幾乎所有的人都猜到了，就是海南雞是也^^
週末的時候用好市多的雞腿肉測試了一下，嫩度夠、皮也非常Q彈，以這麼快速又方便的做法來說，算是完全合格了
應該會順便示範一下雞油飯和辣椒和蔥醬，這兩個配角也是靈魂之一呢！
但我更喜歡的特色是一次可以做很大量，之後真空冷藏或冷凍，要吃的時候泡水低溫復熱，嫩度依然非常好
連吃三天了.......居然都沒膩，真是減醣好伙伴啊^^
---我是分隔線----
減醣必備的雞肉，最近真的吃很大，要不大家來猜猜我正在做的是哪一道名菜呢？ ^^
不過提示實在很明顯喔～～～所以答對了也沒獎品😉阿哈哈哈哈
真的認真在想的是，到底後面的食譜，要用全雞還是腿排就好？不妨各位幫忙給個建議^^ 會比較想看哪一種？
全雞是澎派看起來也爽，香氣也更好，不過成本高，還要花時間拆。正在測試的腿排，則是肉質好控制，非常適合減醣，而且一次的量可以很大，分裝又方便😋
真的各有好壞哩～～～～～正統vs方便
Search